Il buon vivere
Si, lo so, non mi sono fatta sentire in questo inverno ma essendo sempre chiusa in casa (tra Burian e adesso… in attesa di Burian 2) vi voglio raccontare di ieri. Come ogni anno si è svolta la 65° Fiera del Vitellone Chianino a Camucia di Cortona. Il tempo fortunatamente ci ha assistito e abbiamo […] Leggi tutto
Ebbene si, siamo a Novembre e dopo la raccolta delle olive si parte con la nuova stagione perché sia che vada bene o male il mondo agricolo non si ferma. I nostri agricoltori, lo vediamo in questi giorni, sono tutti nei campi intenti alle semine delle colture tipiche del periodo, dai grani agli orzi. Oltre […] Leggi tutto
Vista l’annata mi sembrava il titolo giusto! Si lo so… ho rubato un detto popolare sul vino, ma dopotutto viste le produzioni di questi giorni mi sembrava appropriato! Anche quest’anno ci siamo. !uesto è il periodo che io amo di più: la raccolta delle olive! Però c’è un problema… dove sono st’ olive? Bella domanda! […] Leggi tutto
È vero… quando fa la neve le stelle non si vedono… ma a Cortona tutto è possibile e succede anche questo. Per chi non lo sapesse la Mostra Mercato del Vitellone molti anni fa, ai suoi inizi, veniva fatta nel piazzale del Mercato di Cortona e chi si sporgeva dalle murar etrusche vedeva solo un […] Leggi tutto
È vero… quando fa la neve le stelle non si vedono… ma a Cortona tutto è possibile e succede anche questo. Per chi non lo sapesse la Mostra Mercato del Vitellone molti anni fa, ai suoi inizi, veniva fatta nel piazzale del Mercato di Cortona e chi si sporgeva dalle murar etrusche vedeva solo un […] Leggi tutto
Ve lo avevo promesso che ci saremo sentiti dopo i Giorni della Merla …… ed eccomi qua! Oggi come ben sapete è il 3 Febbraio e sono appena passati quattro giorni ricchi di tradizioni, detti e ricorrenze contadine. Ieri 2 Febbraio era il giorno della Candelora. Questa giornata ha due significati: uno religioso in quanto il giorno […] Leggi tutto
Buongiorno, sono tornata e anche se in ritardo vi auguro un buon anno. Oggi parliamo di tradizioni che si ripetono di generazione in generazione perché nella cultura agricola alcune tradizioni non cambiamo mai, neanche con il passare degli anni. Da sempre il 17 Gennaio, giorno di Sant’ Antonio Abate protettore degli animali e dei foraggi, gli allevatori vanno […] Leggi tutto
Volge al termine la campagna olearia 2016, per cui adesso possiamo fare il punto della situazione. Iniziamo con il dire che nel territorio della Val di Chiana la produzione ha avuto un calo in quantità di olive di circa il 30-40% a seconda delle diverse zone della vallata, si aggiunge a questa perdita un ulteriore 10-15% […] Leggi tutto